Massas
A massa do bolo pode ser branca, de chocolate,

de nozes, de cenoura, de laranja etc.

 

Recheios
Os bolos cobertos com pasta americana sofrem certa restrição

quanto ao tipo de recheio porque a pasta não tolera umidade

e não pode ser resfriada.


Sugerimos recheios trufados e à base de doce de leite e brigadeiro.